• dle шаблоны бесплатно
  • ,
  • Игры для Андройд
  • KRÁSA:

      Trpké rysy, buldočí tváře… ať jim
      Tak banální věc jako holení nohou,
    Povislá horní víčka jsou problémem žen i mužů.
    Kudrnaté vlasy dávají jejich majitelkám obvykle

    Sváteční kachna

    04.06.18 | Část: Hotová jídla, Hlavní jídla


    Ingredience:
    1 kachna
    sůl
    2 jablka
    110 g slaniny
    50  g másla
    2 lžíce hladké mouky
    1 litr kuřecího vývaru

    Poté orestujeme dozlatova, odlijeme přebytečné sádlo a zaprášíme moukou. Restujeme asi 1 minutu, pak zalijeme vývarem nebo vodou. Snížíme teplotu varu a necháme pomalu vařit asi 20 minut. Šťávu přecedíme do rendlíku a zredukujeme na požadovanou hustotu. Podle potřeby dochutíme solí.
    50  g másla
    2 lžíce hladké mouky
    1 litr kuřecího vývaru

    Kysané zelí
    1 cibule
    500 g kysaného zelí
    2 lžíce cukru
    1 lžička kmínu
    1 lžička sádla
    100 ml vody
    1 brambora
    1 jablko

    Knedlíky
    400 g toustový chléb
    3 vejce
    100 g másla
    100 ml plnotučného mléka
    sůl a pepř
    muškátový oříšek
    petrželka
    olej
    Postup:
    1. Kysané zelí scedíme, šťávu si uchováme a zelí pokrájíme. Do rozpáleného hrnce vložíme sádlo, přidáme kmín a najemno nakrájenou cibuli. Necháme zpěnit a přidáme zelí, přilijeme část šťávy a vodu. Přivedeme k varu, přiklopíme, stáhneme plamen a pomalu dusíme. Když je zelí měkké, ubereme šťávu na polovinu, zahustíme oloupanou bramborou, přidáme jablko a v případě potřeby dochutíme solí, cukrem a šťávou ze zelí. Ještě 2 minuty povaříme a podáváme.
     


    2. Toustový chléb nakrájíme na malé kostičky. Petržel nasekáme najemno. Oddělíme žloutky a bílky. Do větší misky nasypeme kostičky z rohlíku, přidáme rozpuštěné máslo, žloutky a mléko. Osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petržel, špetku muškátového oříšku a opatrně promícháme. Necháme odpočinout a mezitím si z bílků se špetkou soli vyšleháme sníh. Pevný sníh přidáme do misky a zamícháme. Z hmoty si mokrýma rukama vytvarujeme kulaté knedlíky o průměru cca 5 cm. Vaříme je v páře na pařáku pod poklicí asi 12 minut. Pařák potřeme olejem a knedlíky se nám nebudou lepit.
     

    3. Nejdříve nakrájíme slaninu (asi 30 g) na malé kostičky a ty vložíme do jablek místo jadřince. Zbytek slaniny nakrájíme na zhruba 5 mm kousky a necháme v mrazáku ztuhnout. Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme. Odřízneme křídla, vykrájíme sádlo a dáme vše do pekáče. Prsa prošpikujeme ztuhlou slaninou, potřeme změklým máslem, osolíme, do kachny vložíme připravená jablka a necháme v lednici uležet alespoň 4 hodiny.
     

    Troubu rozehřejeme na 160 °C a dáme do ní pekáč s křídly a sádlem a podlijeme vodou. Zhruba 4 cm nad pekáč dáme rošt a položíme na něj kachnu. Vše pomalu pečeme 2,5–3 hodiny dokud nebude kachna měkká. Pak kachnu na roštu vyjmeme společně s pekáčem. Veškerou tekutinu z pekáče odvaříme na sporáku.
     
    Poté orestujeme dozlatova, odlijeme přebytečné sádlo a zaprášíme moukou. Restujeme asi 1 minutu, pak zalijeme vývarem nebo vodou. Snížíme teplotu varu a necháme pomalu vařit asi 20 minut. Šťávu přecedíme do rendlíku a zredukujeme na požadovanou hustotu. Podle potřeby dochutíme solí.

     

    скачать шаблон для dle скачать бесплатно фильмы
    (hlasů: 0)
    Související články:
     Z divoké kachny se dá připravit spousta vynikajících pokrmů. Jejich konzumace je aktuální hlavně na
    Poznámky k článku:

    Sex a vztahy:

    Tohle je 6 znaků, podle kterých poznáte, jestli jste závislí na sexu!
    Tohle je 6 znaků, podle kterých poznáte, jestli jste závislí na sexu!
    22.03.19 | Láska, Intimita
    Ano, i na sexu se dá vypěstovat závislost. A rozhodně nejde o nic příjemného  
    8 šokujících věcí, na které myslí každý muž při sexu.
    8 šokujících věcí, na které myslí každý muž při sexu.
    22.03.19 | Láska, Intimita
    Tak schválně, pánové, na co z toho nejvíce myslíte vy?  
    12 opravdových žen odhalilo, co dělá chlapy fantastické v posteli!
    12 opravdových žen odhalilo, co dělá chlapy fantastické v posteli!
    22.03.19 | Láska, Intimita
    Tak co, pánové, děláte nějakou z nich taky?  

    Počasí:

    POPULAR:

    Co se bude nosit letošní podzim? Beauty trendy z přehlídkových mol podzim/zima 2016
    Co se bude nosit letošní podzim? Beauty trendy z přehlídkových mol podzim/zima 2016
    28.10.16 | Krása, Kosmetika
    Už víš, v čem letos na podzim zazáříš? Nemluvíme teď o dokonalém kabátu
    Ideální ženské tělo? Víme, jak vypadá!
    Ideální ženské tělo? Víme, jak vypadá!   Každá země má svou představu o tom, jak má vypadat ideál ženské siluety. Aspoň to
    Jak udělat domeček pro panenky z papíru
    Jak udělat domeček pro panenky z papíru   Tvorba domečku pro panenky papíru není nijak složité. Barn, dvoubarevná a světle zelené
    Líčení podle barvy očí: Víte, co vám sluší?
    Líčení podle barvy očí: Víte, co vám sluší? Nemusíte je líčit vůbec nebo klidně použít jen řasenku, ale pokud chcete oči trochu zvýraznit a
    Desatero o žloutence
    Desatero o žloutence
    17.03.17 | Zdraví
       Deset důležitých otázek a odpovědí o infekční hepatitidě typu A a B.
    Bikram jóga
    Bikram jóga
    26.08.17 | Zdraví, Fitness
    Bikram jóga se cvičí ve speciálních devadesátiminutových lekcích, které
    Copyright © 2014 Ženské řády.Cz | Design by ALEX- Ženské řády