KRÁSA:

29.05.20 | Krása / Péče o tělo
  Ruce jsou nejen jednou z prvních věcí, na které se lidé během prvotního
Trpké rysy, buldočí tváře… ať jim říkáte, jak chcete, svěšené koutky vám dodají
28.05.20 | Krása / Péče o tělo
   Také si celý rok říkáte, že byste měla zhubnout, ale nějak se nemůžete
27.05.20 | Krása
Nejsem sama, kdo čas od času přemýšlí, kolik že je mu vlastně let.
26.05.20 | Krása / Péče o vlasy
  Zase jste investovali do šamponu proti lupům, jenže vás zklamal na celé čáře?

Divoká kachna

11.05.20 | Sekce: Hotová jídla / Hlavní jídla |

 

Z divoké kachny se dá připravit spousta vynikajících pokrmů. Jejich konzumace je aktuální hlavně na podzim, kdy se pořádají lovy divokých kachen. Už za starých časů, které známe z knih či filmů, byly divoké kachny oblíbeným jídlem na různých oslavách a velkolepých hostinách pořádaných na hradech a zámcích. Stoly se musely doslova prohýbat pod mísami plnými pečené zvěřiny a jiných mas, včetně divokých kachen. Receptů na úpravu divoké kachny je celá spousta. Známá je divoká kachna na pivě, na víně, na meruňkách, se zelím, s nádivkou a řada dalších. Oblíbeným receptem je poslední z uvedených, nikoliv však poslední svou chutí.

  Budete potřebovat:
1 ks kachna čerstvá nebo mražená
3 ks hřebíček
2 ks bobkový list
po 1 ks cibule, česnek, jablko, mrkev, červená paprika
1 špetka pepř černý mletý
50 g petrželová nať
5 g sůl
0,5  l voda

Postup:

  • V míse smícháme jablko nakrájené na kostičky, sůl, pepř, drobně nasekanou petrželku, vše důkladně promícháme a vzniklou směsí naplníme divokou kachnu.
  • Po naplnění kachnu svážeme a dáme na vymazaný plech, který zakryjeme alobalem.
  • Kachnu pečeme asi 30 minut.
  • Po dobu pečení připravíme zeleninu. Cibuli, mrkev, papriku, česnek pokrájíme a orestujeme na rozpáleném tuku na pánvi. Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a hřebíček, podlijeme vodou a necháme mírně povařit.
  • Po 30 minutách sundáme z kachny alobal, na plech vlijeme uvařenou zeleninovou omáčku, znovu přikryjeme alobalem a necháme ještě hodinu péct.
  • Po hodině kachnu naporcujeme a servírujeme na talíři nejlépe s bramborovým knedlíkem.

Poznámka:
Nádivku si můžeme připravit i z jiných ingrediencí:
3 rohlíky, 5 dkg slaniny, 10 dkg uzeného masa nebo šunky, kachní játra, 2 vejce, zelená petržel, sůl a necelý 0,5 l mléka nebo hovězího vývaru.

 

скачать dle 12.1
(hlasů: 0)
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY:

 Patrně každý z nás již slyšel populární Hrabalovu hlášku z jeho Slavností sněženek, kdy

 Chutná polévka

   Guláš se nikdy nepřejí

 Připravit kvasnicovou pomazánku není těžké. Její výroba je rychlá a vcelku jednoduchá. 
KOMENTÁŘE K ČLÁNKU:

SEX A VZTAHY:

8 otázek, na které se svobodných holek neptejte!
8 otázek, na které se svobodných holek neptejte!
29.05.20 | Láska
Hlavně zachovejte klid, stejně jako Bridget Jonesová to nakonec taky zvládnete!
Víte, kolik lidí ve skutečnosti zkusilo trojku?
Víte, kolik lidí ve skutečnosti zkusilo trojku?
29.05.20 | Láska / Intimita
Pro kolik lidí to zůstane pouhým snem, a kdo to doopravdy zkusí?
Krize ve vztahu? Dá se ustát.
Krize ve vztahu? Dá se ustát.
28.05.20 | Láska / Intimita / Rodinná
Zamilovanost je pryč a s ní i ty krásné okamžiky, které přináší první týdny vztahu. Už nejsi rozechvělá, když se máte potkat,
Přírodní afrodiziaka: 5 dobrých rad
Přírodní afrodiziaka: 5 dobrých rad
28.05.20 | Láska / Intimita
Toužíte po nezapomenutelné noci a rádi byste si úspěch „pojistili“ nějakým přírodním povzbuzovačem erotické chuti a výkonnosti?

Počasí:

Počasí Praha 1 - Slunečno.cz

POPULÁRNÍ:

Co se bude nosit letošní podzim? Beauty trendy z přehlídkových mol podzim/zima 2016
Co se bude nosit letošní podzim? Beauty trendy z přehlídkových mol podzim/zima 2016
28.10.16 | Krása / Kosmetika
Už víš, v čem letos na podzim zazáříš? Nemluvíme teď o dokonalém kabátu
Jak udělat domeček pro panenky z papíru
Jak udělat domeček pro panenky z papíru   Tvorba domečku pro panenky papíru není nijak složité. Barn, dvoubarevná a světle zelené domy jsou zdarma a mohou být
Líčení podle barvy očí: Víte, co vám sluší?
Líčení podle barvy očí: Víte, co vám sluší?   Nemusíte je líčit vůbec nebo klidně použít jen řasenku, ale pokud chcete oči trochu zvýraznit a podtrhnout, je dobré vědět,
Desatero o žloutence
Desatero o žloutence
17.03.17 | Zdraví
     Deset důležitých otázek a odpovědí o infekční hepatitidě typu A a B.
Vrchol extravagance: Černé svatební šaty. Jdete do toho?
Vrchol extravagance: Černé svatební šaty. Jdete do toho?   Svatební šaty jako z pohádky? To je sen každé nevěsty! Ale musí být nutně bílé či smetanové? Někteří módní návrháři jsou toho
Bikram jóga
Bikram jóga
26.08.17 | Zdraví / Fitness
  Bikram jóga se cvičí ve speciálních devadesátiminutových lekcích, které se skládají z 26 poloh a dvou dýchacích cvičení.
Copyright © 2014 Ženské řády.Cz | Design by ALEX- Ženské řády